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Geschmacksverstärker
| Monosodium Glutamat |
| IMP |
| I+G |
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Säuerungs- und Konservierungsstoffe
| Zitronensäure |
| Apfelsäure |
| Ascorbinsäure |
| Weinsäure |
| Sorbinsäure |
| Kaliumsorbat |
| Natriumcitrat |
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Gelatine
| Speisegelatine Pulver Schwein |
| Speisegelatine Pulver Rind |
| Speisegelatine Pulver HALAL/Kosher |
| Speisegelatine Blatt |
| Speiselatine Blatt HALAL/Kosher |
| Technische Gelatine |
| Kollagen-Proteine |
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Triebmittel | Natriumbicarbonat |
| Kaliumcarbonat / Pottasche |
| Ammoniumcarbonat |
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Süssstoffe
| Isomalt |
| Fructose |
| Maltodextrin |
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Oblaten
| Industrie-Oblaten |
| Handels-Oblaten |
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Pektine
| Pektin Gelbband |
| Pektin Violettband |
| Pektin Violettband Extra |
| Pektin Braunband |
| Pektin für Bio-Anwendungen |